“我自然是知道你武功盖世了厉害得很,可是做菜和练武可没有一星半点的关系,你武功厉害可不代表你做菜的时候就不会受伤了。”
南千寻拿着漏勺,“好了,你先站到一边去吧。”
琳儿撅着小嘴,但最终还是没说什么,乖乖的站在了一边。虽然自己的确不会受伤,但是确实有些麻烦。
自己搭了个凳子也才堪堪比灶台高出半个脑袋罢了,确实要盛东西手机有些不容易。
南千寻也是关心自己,她自然是不能任性的,更加不能无理取闹,到时候若是真的受了伤,耽误自己练功也就罢了,还有可能害的南千寻被舅爷爷骂。
想到这里,琳儿觉得自己也没什么好不高兴的,于是等南千寻把排骨都捞起来了之后又开心的凑了过去,“然后呢?”
“然后就用凉水在上面冲一冲,无比要让排骨变得凉透了,再放在这里把水沥干。”
说着南千寻,就端起一小盆的水,慢慢的冲着排骨倒了下去,大概淋了差不多十次左右的样子。她伸手摸了摸排骨,感觉已经冰凉了,这才端起篮子里面的排骨抖了抖,都出不少的水分。
然后放在门口的木桶上,等着排骨的水沥干。
这个过程其实也算不得漫长,几分钟罢了,所以琳儿一直都看的很是专心。她原本以为做排骨或许并没有什么难度,但是现在看来做排骨的难度虽然是不大,但确实还是有些麻烦。
这几分钟的时间,南千寻已经去准备另外的食材了。只看见她的手中拿着三个大红椒,还剥了一颗大蒜。
琳儿走过去,“要不然我来切吧?”
“你看着就行,这辣椒并没有你想的那么简单,等我教你一次,下次你在自己尝试着切吧。”
“好。”
琳儿也很听话,南千寻既然都这么说了,她自然不会故意捣乱,而是专心的站在一边看着南千寻是如何下刀的。
南千寻拿着刀直接自从中间把辣椒的辣椒蒂给剃了出来,三个辣椒都是这样,然后把里面的辣椒籽都给抖了个干净。
这才慢慢的把辣椒切开,慢慢的切成了菱形,看上去好看极了。琳儿这才发现,原来切个辣椒竟然也有这么多的讲究。
她把这些都默默的记在心里,以后做菜的时候想必一定会用得着。看着南千寻切好辣椒之后,放在了一边。
琳儿问,“这大蒜应该怎么办?”
“就这样,不用切了。当然了,你喜欢切小块也行,不过我觉得这样更好。”南千寻解释道。
琳儿点点头表示自己理解了,“哦,辣椒的形状也是看自己喜欢吗?”
“对,不过最好是要把辣椒籽都给弄掉,不然说不定会很辣,如果很辣的话那可就算不得是红烧排骨了。”
“为什么要是很辣的话就算不得是红烧排骨了?”琳儿对这一点不是很明白。
“因为
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