摊子今日还是要去开,但是今日去的却只有张氏和来帮忙的李氏。春丫跟着徐达他们去了县城。
到了县城时间还早,春丫先和徐达他们去了铺子里准备当日食材,待到食材都准备好了,徐达就跟石头打了个招呼,让他和盖头先在铺子里看着,他和春丫出去一趟,一会儿就回来。
父女俩人也不用赶车,一路笃悠悠的晃到了城中,站定在了城中最大的酒肆鹤仙居门口。
徐达来前特地换了件张氏给新买的黛蓝色细布直裰,虽然不是绸缎,但是因为是新买的,看着脸都白了几分。
春丫今日因为是要出门办事,便也特地打扮了一番,月白色短衫搭一条藕色百褶裙,两个丫髻上戴了两朵小珠花,显出了几分小姑娘的娇俏。父女两人看着倒也体面,看着还挺像城中什么小富人家带了小女儿出门来打牙祭。
小二见这穿着打扮的两位站在门口,也不敢小看,笑着招呼,“客官里边请,要雅间还是大厅给您俩找个僻静的位置?”
徐达挥挥手,“都不用,我找你们白掌柜,你就说是城外春兰小食的徐掌柜找他。”
小二一愣,这位穿着看似不显眼,没想到还认识自家掌柜?听着口气好像还早有交情,于是也不敢怠慢,赶紧让进了门,给找了个靠窗的位置,上了一壶茶,就急匆匆往后找掌柜的去了。
这白掌柜其实徐达也并不熟悉,此时也不过是来撞撞运气,不过后世他做惯了生意,这说话谈事自然而然的带出了以前的几分笃定而已。
要说徐达和这白掌柜认识也不过是机缘巧合,那日白掌柜从城南入城,正好遇到三山书院放学,一大帮子穿着生员服的大小孩子把徐达的铺子给围的水泄不通。
白掌柜因着本就是酒楼掌柜,对于吃食那是相当敏感的,鹤仙居菜品每季都要推新菜,之后再把点单数高的菜品留下,点单数低的自然就淘汰了。
所以这鹤仙居能做到连扬州南京都能闻名,那也是有自己的道理的。他看到一大群人围着春兰小食几样不起眼的小吃排了那么长的队,自然也要尝尝,这一尝便知道好吃的关键就是那酱汁了。
当下白掌柜便说要和徐达谈谈,想要买下这酱汁的配方,徐达自然婉拒了,不过白掌柜怎么说也是大酒楼的掌柜,这种配方,有则锦上添花,没有其实也没什么大的妨碍,当下便说,以后要是想卖这做法方子的话,便可来这鹤仙居找他。
徐达本也没多想,只是随便应下了,那日春丫说起这炸鸡方子想卖了拉倒,他便想到这白掌柜了。与春丫说了之后,春丫觉得这白掌柜感觉还行,这就有了父女俩今日仙鹤居一行。
两人等了片刻,便见小二引着白掌柜来了。白掌柜初一听春兰小食,一时还真想不起来,边走边还自己嘀咕,春兰小食是个甚?
不过一见徐达就想起来了,那冷面的酱汁,的确好吃,于是扬起三分笑,招呼道:“徐掌柜今日来找我,有何事啊?”徐达的小食肆他是见过的,不过半间门脸,此时叫声掌柜已经很是客气了,再多客气也不能够了,所以问起来也是单刀直入。
徐达也是个爽快人,直接答了一句,“今日是来卖方子的。”
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